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Catching Fire: How Cooking Made Us Human (English Edition) - de Richard Wrangham (Author)
Details Catching Fire: How Cooking Made Us Human (English Edition)
Le tableau suivant sont affichées les informations importantes relatives aux Catching Fire: How Cooking Made Us Human (English Edition)
| Le Titre Du Fichier | Catching Fire: How Cooking Made Us Human (English Edition) |
| Date de publication | |
| Traducteur | Gaynelle Cacey |
| Nombre de Pages | 302 Pages |
| Taille du fichier | 20.43 MB |
| Langue du Livre | Français & Anglais |
| Éditeur | Ace Books |
| ISBN-10 | 2265210396-LIJ |
| Type de Livre | AMZ PDF EPub HTML WOLF |
| Auteur | Richard Wrangham |
| Digital ISBN | 114-3881295415-CSR |
| Nom de Fichier | Catching-Fire-How-Cooking-Made-Us-Human-(English-Edition).pdf |
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Catching fire How cooking made us Human Basic Books Perseus Books Group By ClaudeMarcel Hladik Abstract L’histoire de l’émergence de l’homme est remise en cause par cet ouvrage puisque jusqu’à présent la plupart des anthropologues et des paléontologues s’accordaient pour faire remonter à environ 500000 ans les premières utilisations du feu pour la cuisson des aliments
Cette hypothèse vient confirmer les travaux de lun des coauteurs de létude le biologiste Richard Wrangham qui défend lidée que la cuisson des aliments na pas été quun moyen plus pratique pour les consommer mais plutôt lune des causes de lévolution humaine Catching fire How cooking made us human
Odile Jacob Editions Paris 2013 281 pages ISBN 9782738129444 ISBN 9782738129444 S’il est impertinent par sa manière de présenter d’une façon fort plaisante certains détails des structures et fonctions du corps humain cet ouvrage d’Alain Froment constitue surtout ainsi que l’indique la seconde partie de son titre une documentation remarquable à propos de l’évolution de notre espèce
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